BRUNCH BIO DE LA SEMAINE 18 €
Le Salé
Fromages
Salade de saison
Velouté glacé de fenouil courgettes et asperges vertes
Panna cotta au poivrons et tuile au parmesan
Houmous au curry et ciabatta
Samossas courgettes, feta, amandes et tzatiki
Salade de couscous perlé aux herbes fraîches, zestes d’agrumes, feta et baies roses
Le Sucré/salé
Fromages
Salade de saison
Salade de couscous perlé aux herbes fraîches, zestes d’agrumes, feta et baies roses
Houmous au curry et ciabatta
Pomme au four, cannelle, cassonade et chantilly mascarpone à la vanille
Crêpe au caramel au beurre salé
Clafoutis rhubarbe
PLAT DES CHEFS 16€
Salade de mesclun, légumes croquants, toasts au saumon fumé et feta, sauce yaourt aux herbes, courgettes grillées et baies roses
FORMULE ENFANT 9 €
Fromage
Salade de saison
Tomate - mozza
Crêpe au caramel au beurre salé
Pomme au four, cannelle, cassonade et chantilly mascarpone à la vanille
LE JUS DU JOUR
Fait maison à partir de fruits et légumes frais et de saison 5,5€
VIENNOISERIES BIO 2 €
PORTION D’OLIVES BIO 3,5€
Retrouvez tous nos produits dans notre conserverie (en vente au bar) ou sur www.tricoterie.be/chezvous
EAUX
Eau plate 1,5€
Eau plate 1L 4€
Eau pétillante 1,5€
Eau pétillante 1L 4€
JUS
Jus de Pomme Bio 2,5€
Jus de Poire Bio 3€
Jus de Pomme-Mangue Bio 3€
Jus de Pomme-Framboise Bio 3€
Bouteille de jus Bio 8€
LE JUS DU JOUR 5,5€
Fait maison à partir de fruits frais et de saison (seulement les dimanches)
LIMONADES
Isis Ginger Ale Bio 2,5€
Isis Apple Sparkle Bio 2,5€
Fritz Kola 3€
Fritz Kola light 3€
Bionina Lemon 3,5€
Bionina Cranberries 3,5€
Fever Tree 3,5€
Amarilis Ginger Beer Naturel Bio 4,5€
(2°- 33cl)
BOISSONS CHAUDES
Café, Espresso, Macchiato 2,5€
Double Espresso 3€
Cappuccino, Café Latte, Cappuccino Vegan 3,5€
Chocolat chaud (équitable) 3,5€
Thés et Infusions 2,5€
BIÈRES
Silly Bio (5° - 25cl) 2,5€
Grisette Blanche Bio (5,5° - 25cl) 3€
Kriek de Boon (4° - 25cl) 3,5€
Saison Dupont Bio (5,5° - 33cl) 3,5€
Zinnebir (6° - 33cl) 4€
100 PAP (6° - 33cl) 4,5€
Black Saison - Brasserie de l’Annexe (6° - 33cl) 4,5€
Théorème - Nano-Brasserie de l’Hermitage (6,4° - 33cl) 5€
Delta IPA (6,5° - 33cl) 4,5€
Jambe de Bois (8° - 33cl) 4,5€
Bon Secours Ambrée - bière vivante (8° - 33cl) 4,5€
Triple Westmalle (9,5° - 33cl) 4,5€
Paix Dieu (10° - 33cl) 5€
VINS BIO
Vin rouge Purato (Nero d’Avola) 3,5€/19€
Vin blanc Pablo Claro (Chardonnay) 3,5€/19€
Claude Vialade Pinot Noir 24€
Falcorosso 2017 Biodynamie/Vin nature 26€
Dominio Montepulciano d’Abruzzo 29€
Cava Bio Brut « Mi, Sol, Fa » 23€
À GRIGNOTER
Chips SUPERBON 2,5€
(Sel, Piment, Poivre et sel, Truffe)
Olives BIO 3,5€