Ontdek Onze Recepties & Walking Dinner

Walking Dinner

Wij bieden 5 variaties per persoon aan!

Uit deze voorstellen nodigen wij u uit om er 2 te kiezen, die wij aanvullen met 3 andere bereidingen van deze lijst, afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid van de producten.

35€*
*Met een supplement voor de aanwezigheid van onze chefs (prijs nog te bepalen)

Scampi-tartaar met citroen, gember en wasabi
Gemarineerde zalmceviche met kruiden
Loempia
Croquette met champignons (vegetarisch)
Aardappelbombas met gesmolten kaasvulling (vegetarisch)
Chef’s risotto met seizoensgroenten (champignons, asperges, enz.) (vegetarisch)
Terriyaki rundvlees met knapperige groenten
Croque met Bourgogne Delice, ham aan het bot, champignons en tartuffata
Thaise bouillon met citroengras en gebakken scampi

Voeg extra’s toe!

Formule met drankjes:
Open bar softs + €6
Open bar softs, bieren & wijnen +€7
+ cava/bier op aanvraag
Formule met hapjes +€3 per stuk
Formule met zoete touches (2/pers.) +€5,5

Onze Hapjes

Courgettebeignets — 3,5€
Spiesjes van gepaneerde tofu, gember-honing saus — 3€
Scampitartaar met citroen, gember en wasabi — 4€
Seizoensgroentetartaar met mozzarella (vegetarisch) — 3€
Spiesje Thaise gehaktballetjes — 3,5€
Spiesje kip gemarineerd met citroen en chili — 3,5€
Vegaballetje van rode biet met yoghurtsaus met verse kruiden en citroen (vegan behalve saus) —3€
Kip- en champignoncroquette — 3€
Samosa met groentencurry — 3€
Mini quiches met seizoensgroenten en feta — 3€
Aardappeltortilla — 2,5€
Krokante artisjok met aardappel, citroen en koriander (vegan) — 3,5€
Aziatische groentebeignet — 3,5€
Chef’s verrine (met seizoensgroenten) — 3€

Onze Midnight Snacks

Huisgemaakte hotdogs met ui en saus — €8
Uiensoep met gruyère en croutons — €6
Gegrilde kippenpootjes met barbecuesaus en coleslaw — €8
Huisgemaakte potatoes met twee artisanale sauzen — €6

Onze Cocktails en Recepties

Supplement Cava +€3

Vriendschapsglas — €14 (2u)
Rode wijn Purato Nero d’Avola, witte wijn Pablo Claro (Chardonnay)
Water, Pajottenlander sap, Fritz Cola
Olijven, chips (truffel, zout, paprika gerookt, peper), seizoensgroenten & huisgemaakte saus

Opening Night — €19 of €23 (2u)
Rode wijn Purato Nero d’Avola, witte wijn Pablo Claro (Chardonnay)
Water, Pajottenlander sap, Fritz Cola
Olijven, chips (truffel, zout, paprika, peper), seizoensgroenten & huisgemaakte saus
3 hapjes (zie sectie « Onze Hapjes ») — €19 (2u)
of 5 hapjes — €23 (2u)

Apéro Fabriek — €29 (2u)
Rode wijn Purato Nero d’Avola, witte wijn Pablo Claro (Chardonnay)
Water, Pajottenlander sap, Fritz Cola
Olijven, chips (truffel, zout, espelettepeper, peper), groenten
6 hapjes (zie sectie « Onze Hapjes »)
Walking dinner (3 keuzes per persoon uit de sectie « Walking Dinner »)

Voeg extra’s toe!

Supplement Cava +€3

Onze Pizza al Taglio

– 19€
All-you-can-eat buffet*
*Vanaf 40 personen tot 100 personen

100% ambachtelijke en huisgemaakte pizza’s
Groot assortiment aan beleg (inclusief vegetarisch en vegan)
Gedeeldeeg