{"id":554,"date":"2025-09-19T17:10:24","date_gmt":"2025-09-19T15:10:24","guid":{"rendered":"https:\/\/tricoterie.be\/traiteur\/?page_id=554"},"modified":"2026-01-21T02:05:46","modified_gmt":"2026-01-21T01:05:46","slug":"faq","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/tricoterie.be\/traiteur\/faq\/","title":{"rendered":"FAQ"},"content":{"rendered":"
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D\u00e9couvrez<\/span> Notre FAQ<\/span><\/h2>\n\n\n\n\t\t
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Demandez-nous un devis<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div><\/div>\n\t\t<\/div>\n\n\n

Quels sont nos labels ?<\/h3>\n\n\n\n

Nous sommes fiers de d\u00e9tenir plusieurs labels qui refl\u00e8tent nos engagements :<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Le label Good Food<\/strong>, qui reconna\u00eet notre volont\u00e9 de proposer une alimentation plus saine, durable et respectueuse de l\u2019environnement.<\/li>\n\n\n\n
  • Le label Access-i<\/strong>, qui certifie l\u2019accessibilit\u00e9 de nos lieux et services pour les personnes en situation de handicap.<\/li>\n\n\n\n
  • Le label Sustainable Partner<\/strong>, qui distingue les entreprises exemplaires sur le plan social et environnemental.<\/li>\n\n\n\n
  • Le label de Diversit\u00e9<\/strong>, qui valorise notre engagement en faveur de l\u2019inclusion et de la lutte contre les discriminations.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\t\t
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    Quelles sont les valeurs que nous d\u00e9fendons \u00e0 travers notre service traiteur ?<\/h3>\n\n\n\n

    Notre service traiteur repose sur des valeurs fortes :<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • L\u2019\u00e9co-responsabilit\u00e9<\/strong>, \u00e0 travers l\u2019utilisation de fruits et l\u00e9gumes de saison, issus de fournisseurs locaux et durables, et aussi biologiques que possible.<\/li>\n\n\n\n
    • La r\u00e9duction des d\u00e9chets<\/strong>, avec une d\u00e9marche active vers le z\u00e9ro d\u00e9chet<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n
    • La lutte contre le gaspillage alimentaire<\/strong>, gr\u00e2ce \u00e0 notre collaboration avec l\u2019Il\u00f4t ASBL<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\t\t
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      Travaillons-nous avec des produits locaux ou de saison ?<\/h3>\n\n\n\n

      Oui, nous privil\u00e9gions avant tout les produits biologiques, de saison et issus de petits producteurs locaux<\/strong>.
      Nos boissons<\/strong> suivent la m\u00eame philosophie : nous excluons les marques appartenant \u00e0 de grandes multinationales ou produites de mani\u00e8re non \u00e9thique.
      Nous utilisons \u00e9galement un osmoseur<\/strong>, qui purifie l\u2019eau du robinet et nous permet de produire notre propre eau p\u00e9tillante<\/strong>, afin de limiter les emballages plastiques.<\/p>\n\n\n\n\t\t

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      Quel est le type de services que nous proposons ?<\/h3>\n\n\n\n

      Nous proposons une large gamme de formules adapt\u00e9es \u00e0 tous les types d\u2019\u00e9v\u00e9nements :<\/p>\n\n\n\n

      – Petits-d\u00e9jeuners et pauses caf\u00e9
      – Buffets froids et chauds
      – Festival de pains
      – Bar \u00e0 pita
      – Walking dinners
      – Cocktails et r\u00e9ceptions
      – Menus quatre services
      – Live cooking<\/p>\n\n\n\n

      Chaque formule est personnalisable selon vos envies et le style de votre \u00e9v\u00e9nement.<\/p>\n\n\n\n\t\t

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      Pouvons-nous g\u00e9rer des r\u00e9gimes alimentaires sp\u00e9cifiques (halal, casher, sans gluten, v\u00e9g\u00e9tarien, vegan, etc.) ?<\/h3>\n\n\n\n

      Oui, nous nous adaptons volontiers \u00e0 tous les r\u00e9gimes alimentaires et besoins sp\u00e9cifiques, afin que chaque invit\u00e9 puisse profiter pleinement du repas.<\/p>\n\n\n\n\t\t

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      Fournissons-nous le service, le mat\u00e9riel et la vaisselle ?<\/h3>\n\n\n\n

      Oui, nous prenons en charge l\u2019ensemble du service, ainsi que la mise \u00e0 disposition du mat\u00e9riel et de la vaisselle, pour vous offrir une prestation cl\u00e9 en main.<\/p>\n\n\n\n\t\t

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      Quelles sont les diff\u00e9rences entre nos Walking Dinners et nos Live Cooking ?<\/h3>\n\n\n\n

      Nos Walking Dinners<\/strong> proposent cinq d\u00e9clinaisons par invit\u00e9, choisies parmi une s\u00e9lection vari\u00e9e, servies \u00e0 la fois au buffet et au plateau.
      Nos Live Cooking<\/strong> s\u2019adressent aux \u00e9v\u00e9nements \u00e0 partir de 100 personnes et comprennent trois comptoirs (ou davantage sur demande) repr\u00e9sentant chacun la cuisine d\u2019un pays de votre choix.<\/p>\n\n\n\n\t\t

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      Travaillons-nous avec des prestataires (d\u00e9corateurs, DJ, lieux, etc.) ?<\/h3>\n\n\n\n

      Oui, nous louons nos salles \u00e0 La Tricoterie<\/strong> \u00e0 Saint-Gilles, et collaborons avec des prestataires de confiance<\/strong> pour la d\u00e9coration, la musique ou la logistique.
      Nous restons \u00e9galement ouverts \u00e0 travailler avec vos propres prestataires si vous le souhaitez.<\/p>\n\n\n\n\t\t

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      Proposons-nous des menus personnalis\u00e9s ou sur mesure ?<\/h3>\n\n\n\n

      Oui, bien s\u00fbr ! Les menus pr\u00e9sent\u00e9s sur notre site servent avant tout d\u2019exemples.
      Nous cr\u00e9ons des menus enti\u00e8rement personnalis\u00e9s<\/strong>, adapt\u00e9s \u00e0 vos envies, \u00e0 votre budget et au style de votre \u00e9v\u00e9nement. Chaque proposition est \u00e9labor\u00e9e sur mesure pour refl\u00e9ter au mieux vos go\u00fbts et vos besoins.<\/p>\n\n\n\n\t\t

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      Faisons-nous la livraison \u00e0 domicile ou sur le lieu de l\u2019\u00e9v\u00e9nement ?<\/h3>\n\n\n\n

      Oui, nous assurons toujours la livraison<\/strong> sur le lieu de votre choix, que ce soit \u00e0 domicile ou directement sur votre lieu d\u2019\u00e9v\u00e9nement.
      Nous proposons plusieurs formules :<\/p>\n\n\n\n

      – un forfait livraison simple<\/strong>,
      – un forfait livraison + installation et service<\/strong> pour une prestation compl\u00e8te et sans souci.<\/p>\n\n\n\n\t\t

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      Combien de temps \u00e0 l\u2019avance faut-il r\u00e9server un traiteur ?<\/h3>\n\n\n\n

      Nous vous recommandons de r\u00e9server au moins une semaine \u00e0 l\u2019avance<\/strong> afin de garantir la disponibilit\u00e9 de nos \u00e9quipes et des produits.
      Dans certains cas exceptionnels, nous pouvons accepter une commande jusqu\u2019\u00e0 48 heures avant l\u2019\u00e9v\u00e9nement<\/strong>, avec un menu adapt\u00e9 aux d\u00e9lais.<\/p>\n\n\n\n\t\t

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      Dans quelles zones g\u00e9ographiques livrons-nous ?<\/h3>\n\n\n\n

      Nous livrons partout en Belgique<\/strong>, quel que soit le lieu de votre \u00e9v\u00e9nement.<\/p>\n\n\n\n\t\t

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      Acceptons-nous les \u00e9v\u00e9nements de petite taille (moins de 30 personnes) ?<\/h3>\n\n\n\n

      Nos prestations sont g\u00e9n\u00e9ralement pr\u00e9vues \u00e0 partir de 30 personnes<\/strong>.
      Cependant, certaines exceptions sont possibles : n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 nous contacter pour un devis personnalis\u00e9<\/strong> si votre \u00e9v\u00e9nement r\u00e9unit moins de convives.<\/p>\n\n\n\n\t\t

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      Comment fonctionne le paiement (acompte, solde, …) ?<\/h3>\n\n\n\n

      Un acompte est demand\u00e9 \u00e0 la signature du contrat<\/strong>, afin de confirmer la r\u00e9servation.
      Le solde<\/strong> est \u00e0 r\u00e9gler apr\u00e8s l\u2019\u00e9v\u00e9nement<\/strong>, selon les modalit\u00e9s pr\u00e9cis\u00e9es dans votre devis.<\/p>\n\n\n\n

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